AGRISAPERE: focus e degustazioni tutti i venerdì di luglio alla libreria Guidarelli di Pergola

Torna anche quest’anno a Pergola (PU)  il gustosissimo focus sulle eccellenze enogastronomiche del territorio “AGRISAPERE, focus sul sapore” , l’iniziativa volta a diffondere e condividere le produzioni  vitivinicole  e di birra artigianale attraverso un ciclo di degustazioni di approfondimento presentate  personalmente da produttori locali.

AGRISAPERE dedica questa edizione 2014 alle grandi riserve tinteggiando ogni  venerdì di luglio con i più squisiti vitigni del territorio sapientemente lavorati dai più  prestigiosi produttori  di vino e  di birra artigianale: vino bianco, rosso e rosato ma anche  fresche bollicine e particolarissime  birre artigianali.

Un’occasione unica e irripetibile per conoscere l’impegno e le speranze che si celano dentro e fuori ogni singola bottiglia di vino, la sua terra di provenienza, le persone che  curano con amore, ogni singola fase di lavorazione ma soprattutto la memoria di  generazioni  che hanno saputo tramandare  tradizionali   tecniche di lavorazione.

La multifunzionale  “LIBRERIA GUIDARELLI Focus & Meeting” ospiterà i vari produttori, che personalmente racconteranno le tecniche di produzione, il lavoro della vigna nell’arco dell’anno e condivideranno con i partecipanti i loro risultati stappando le loro migliori annate.

Colorate  e aromatiche degustazioni volte a celebrare le nostre principali produzioni  agricole caratterizzate dalle tipicità e dal legame con il territorio  valorizzando  i processi di lavorazione  attraverso i quali i prodotti passano dal campo alla tavola.

Il ciclo di incontri  apre le porte a chiunque desideri  avvicinarsi a gustose tematiche coinvolgendo  appassionati e  semplici curiosi  che  potranno scoprire o conoscere meglio la realtà rurale  accrescendo il rispetto per l’ambiente, i  ritmi della natura ed un  consumo consapevole.

 

Quando?  Ogni venerdì  pomeriggio del mese di Luglio (4, 11, 18, 25 Luglio) alle ore 18

 

Ad ogni appuntamento sarà presente un diverso produttore locale e si potranno assaggiare le sue migliori annate.

 

La partecipazione è gratuita e soprattutto… molto gradita!

 

La LIBRERIA GUIDARELLI Focus & Meeting vi aspetta a Pergola (PU) in Corso Matteotti 18, a fianco della torre civica per le degustazioni gratuite dei Venerdì pomeriggio di Luglio e negli altri giorni con un vasto assortimento di libri e giochi educativi per bambini oltre che con l’”Angolo del Territorio” in cui troverete libri locali e tanti prodotti tipici da gustare o riportare a casa dalla vostra vacanza.

 

Per piccoli gruppi siamo a disposizione per degustazioni anche in altri giorni e orari, su prenotazione.